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什锦鸡蛋饼

什锦鸡蛋饼的热量和减肥功效

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什锦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
2千卡59千卡2克0克
火腿83千卡104千卡13克4.8克
2千卡1千卡0克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量955什锦鸡蛋饼热量/卡路里2397千卡
念书 热量2397千卡,相当于念书1634分钟消耗的热量...88

什锦鸡蛋饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、小麦面粉(一小碗)、水(半碗)、盐(4克)、豌豆(一小碗)、火腿(80克)、胡萝卜(半根)、食用油(适量)
什锦鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 食材洗好,鸡蛋打散,豌豆焯水,胡萝卜、火腿切丁备用,面盛到盆里 。

什锦鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 将面粉、鸡蛋液、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆,都加入盆中搅拌,直至成糊状,面疙瘩全搅开。中间可以适当添水,利于搅拌。

什锦鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 平底锅热油。用刷子抹匀也可,直接摇匀也可。

什锦鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 倒入面糊。两面烙熟。我这个丁切大了,不好翻转,有点像pizza~

什锦鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 装盘出锅~长得不好看~吃起来没的说!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与西红柿、北极虾、香椿搭配;与茶叶、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、益精气、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、促进消化等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、调营卫、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦鸡蛋饼热量2397 千卡
  • 脂肪117.01 克
  • 蛋白质60.06 克
  • 碳水化合物170.12 克
  • 11123.7 毫克
  • 222 毫克
  • 10.45 毫克
  • 1239 毫克

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