| 包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 1145克 | 包粽子热量/卡路里2959千卡 | |||
 热量2959千卡，相当于桑拿740分钟消耗的热量...240 | |||||
包粽子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备好浸泡过的糯米。
2/10. 香菇、萝卜干切细。
3/10. 浸泡好的三种豆，花生、红豆、去皮绿豆
4/10. 五花肉下五香粉、酱油、盐腌制好。（腌一个晚上会比较入味哦，我是早上买的，腌的时间不够长）
5/10. 粽叶浸泡湿透后一片片洗干净晾干，粽绳也要浸泡一下哦，绑的时候不容易断。
6/10. 下油、五香粉把豆、香菇、萝卜干、虾仁、糯米混合搅拌好，（我是下猪油的哦，猪油比较香），一切准备就绪，可以开包啦....
7/10. 完成一半啦
8/10. 放进高压锅里，放水没过粽子，大火煮开，上气后小火煮半个钟，全程45分钟就可以出锅了。
9/10. 时间到，出锅啦...香喷喷的新鲜粽子出炉咯！
10/10. 撰写制作步骤
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补脑益智、延年益寿等功效；可与鸭肉、枣、百合搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、除肿、健美减肥等功效；可与鲫鱼、兔肉、鸭肉搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、抗老化、和胃等功效；可与南瓜子、豆浆、粳米搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强性功能、增强免疫力等功效；可与荷兰豆、大白菜、豌豆搭配；与果汁、番茄、山药相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、增强免疫力等功效；可与牛里脊、荸荠、牛腩搭配；与鸽肉、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包粽子热量2959 千卡
- 脂肪50.63 克
- 蛋白质60.97 克
- 碳水化合物195.9 克
- 钠1501.4 毫克
- 钙197 毫克
- 铁14.24 毫克
- 钾2063 毫克