| 火腿腸披薩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 225克 | 火腿腸披薩热量/卡路里812千卡 | |||
1/5. 先將高筋面粉+清水+細砂糖+鹽+酵母+黃油混合成麵團,然後包上保鮮膜發酵成原來的兩倍大
2/5. 在烤盤上塗抹一層油,把麵皮擀好放入烤盤上,攤壓,在麵皮上刺出許多小洞洞,放入冰箱30分鐘
3/5. 拿出後再刺小洞,放10分鐘,隨後在麵皮上塗番茄醬,跟住放一半芝士,鋪上餡料,放入烤箱,溫度控制在200度,烤20分鐘

4/5. 取出加入剩餘的芝士,放入烤箱烤5分鐘,待芝士溶解即可

5/5. 成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);