| 蛋黄肉松寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 腌萝卜条 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | 0.6克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 837克 | 蛋黄肉松寿司热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡，相当于蹦床467分钟消耗的热量...210 | |||||
蛋黄肉松寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
寿司紫菜（一张）、寿司醋（适量）、大米（适量）、黑米（适量）、肉松（适量）、方火腿（适量）、黄瓜（半根）、腌萝卜条（一根）、沙拉酱（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 蒸米饭，一半大米，一半黑米
2/4. 米饭煮熟后拌入寿司醋，放凉备用
3/4. 取紫菜一张，放在寿司席上放上米饭，一半大米一半黑米，然后抹上沙拉酱，番茄酱，在上面放切成条的火腿，黄瓜，腌萝卜条肉松，和蛋黄
4/4. 然后卷起，当当当，大功告成
食材功效信息
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、润肠通便、养胃等功效；可与锁阳、桂圆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有养肝明目、滋阴补肾、益气活血等功效；可与生姜、燕麦、大米搭配；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、补肾气、补虚等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、减肥强体等功效；可与醋、绿豆芽、蜂蜜搭配；与草莓、番茄、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄肉松寿司热量1635 千卡
- 脂肪96.11 克
- 蛋白质44.74 克
- 碳水化合物263.75 克
- 钠39018 毫克
- 钙1166 毫克
- 铁64.7 毫克
- 钾773 毫克