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疙瘩汤

疙瘩汤的热量和减肥功效

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疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量740疙瘩汤热量/卡路里1405千卡
斜板仰卧起坐 热量1405千卡,相当于斜板仰卧起坐325分钟消耗的热量...259

疙瘩汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、瘦肉(50克)、包菜(三四片)、辣椒(1个)、鸡蛋(1只)、韩国辣椒酱(2勺)、韩国辣白菜(50克)
疙瘩汤的做法图解1

1/8. 还是很简单,我喜欢。

疙瘩汤的做法图解2

2/8. 洗完包菜掰小块,辣椒切小条,鸡蛋摊皮切条,面粉加水成糊,喜欢软口就稀点,筷子能提起面糊即可。喜欢有嚼口的,那就稠点,就是这么任性。

疙瘩汤的做法图解3

3/8. 锅里倒油,肉,包菜煸炒,加入开水炖煮

疙瘩汤的做法图解4

4/8. 调小火,用平点的勺子,一勺勺的把面糊铺上,先不着急搅动,陆续的盐和糖来调味,看面糊透明即可翻动锅铲

疙瘩汤的做法图解5

5/8. 加入蛋皮,盛了一碗出来,那是弟弟的。

疙瘩汤的做法图解6

6/8. 因为姐姐要酸辣口的,辣白菜和辣酱要赶紧放进来,不然面就没疙瘩了。

疙瘩汤的做法图解7

7/8. 就着红糖馒头卷,姐问,到底哪个是主食呢?

疙瘩汤的做法图解8

8/8. 来张特写。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补虚、补肾养血等功效;可与山楂、香菇、莴笋搭配;与明虾、海虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、木耳、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、促进消化、胃肠胀气等功效;可与北极虾、羊肉、鹌鹑搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效;可与洋葱、茼蒿、干贝搭配;与糖精、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 疙瘩汤热量1405 千卡
  • 脂肪31.82 克
  • 蛋白质60.66 克
  • 碳水化合物129.83 克
  • 242.7 毫克
  • 123 毫克
  • 11.35 毫克
  • 1652 毫克

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