| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 8千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 231克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于擦洗地板283分钟消耗的热量...228 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
焙食尚曲奇饼干粉（130克）、黄油（80克）、糖粉（60克）、鸡蛋（50克）、玉米淀粉（15克）、蔓越莓（25克）、盐（1克）
1/12. 上图焙食尚曲奇饼干粉
2/12. 黄油软化加糖粉、盐
3/12. 用打蛋器打至羽毛状态
4/12. 鸡蛋液分次加入到黄油，每次加入蛋液都要打均匀后再加哦
5/12. 筛入饼干粉拌均匀
6/12. 加入切碎的蔓越莓
7/12. 拌均匀
8/12. 手戴一次性手套，取一个小团，搓圆，放入烤盘后按扁成圆饼形状，也可以放入冰箱冷冻至硬后，做成自己喜欢的形状哦
9/12. 都做好后，烤箱提前预热
10/12. 180度烘烤20分钟
11/12. 出炉后晾凉后就可以吃了
12/12. 香香脆脆的，喜欢的友友们动手做起来吧
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效；可与牡蛎 、茼蒿、韭菜搭配；与鹅、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、宽肠胃等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量1076 千卡
- 脂肪107.74 克
- 蛋白质17.55 克
- 碳水化合物210.39 克
- 钠10222.6 毫克
- 钙169 毫克
- 铁9.11 毫克
- 钾197 毫克