| KFC上校鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 424克 | KFC上校鸡块热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于吉特巴舞225分钟消耗的热量...288 | |||||
KFC上校鸡块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、鸡蛋清（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 鸡胸肉洗净，葱姜准备好
2/8. 鸡胸肉，葱姜全部剁泥
3/8. 鸡蛋过蛋清
4/8. 全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀
5/8. 拌匀后倒在碗里冷冻
6/8. 由于我没加淀粉，有些软。就铺平直接切块
7/8. 把蛋黄2个拌匀，面包糠准备好
8/8. 取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠，炸制即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、止白带、益五脏等功效；可与豇豆、油菜、冬瓜搭配；与菊花、糯米、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、润肺利咽、止血等功效；可与黄豆、小米面、香椿搭配；与桔子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- KFC上校鸡块热量1079 千卡
- 脂肪118.6 克
- 蛋白质46.2 克
- 碳水化合物84.5 克
- 钠10245.3 毫克
- 钙757 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾706 毫克