| 芙蓉虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 芙蓉虾仁热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于单板滑雪38分钟消耗的热量...378 | |||||
芙蓉虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海虾（300克）、黄瓜（一根）、鸡蛋（3只）、葱丝（适量）、姜片（适量）、食用油（60毫升）、食盐（5克）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/3. 海虾去虾线、去头、去皮放到容器中用料酒、食盐、淀粉抓匀挂糊。
2/3. 鸡蛋三只打散搅拌均匀。黄瓜去皮切片备用。
3/3. 热锅热油，待油温六成时把打散的鸡蛋下入锅中蓬松炒蛋，捞出备用。锅底油下入葱丝姜片爆香，再下入虾仁煸炒至变色下入炒好的鸡蛋和黄瓜片，最后撒少许食盐和鸡精翻炒出锅。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与芹菜、大葱、豆苗搭配；与香菇、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉虾仁热量237 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克