| 香煎红鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 134克 | 香煎红鱼热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于郊游27分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎红鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红鱼（2条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 放适量油热锅 放姜!注意!放姜!不容易粘锅!
开始放鱼，先慢火煎 后开中火煎透+糖+酱油+蒜蓉
鱼要记住反面也得煎!就差不多了
2/2. 最后 切葱段放到鱼身上
怕上火的拿去蒸几分钟~当然不蒸更香口
自己斟酌呗!祝成功!
还有哪里不会可以评论~不喜勿喷!谢
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与牛肉干、牛头、牛霖搭配；与嫩豆腐、何首乌、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、发汗解表等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、猪肉、玉米面搭配；与鸡翅、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎红鱼热量107 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠47.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾737 毫克