| 清爽降压酸辣海带片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 417克 | 清爽降压酸辣海带片热量/卡路里176千卡 | |||

1/7. 海带洗净切三厘米左右菱形块,开水焯一分钟后过凉水

2/7. 洋葱切段,香菜切段,蒜切末,均放至海带中

3/7. 海米清洗后吸干水放海带上

4/7. 加白醋四勺

5/7. 加酱油三勺

6/7. 干辣椒面适量置于所有材料之上,锅中放少量油烧热倒在辣椒面上,另加少许香油、芝麻拌匀

7/7. 倒入保鲜盒放冰箱冷藏,随用随取
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、降血脂、降血糖等功效;可与油豆腐、紫菜、黑芝麻搭配;与薏米、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、促消化等功效;可与火腿、猪骨、西葫芦搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、强身体、解诸毒等功效;可与火腿、粳米、排骨搭配;与草菇、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、发汗透疹、醒脾和中等功效;可与黄豆、羊骨、羊排搭配;与排骨、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与大葱、豆腐、豆苗搭配;与猪肉、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;