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胡萝卜土豆丝鸡蛋饼

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的热量和减肥功效

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胡萝卜土豆丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量741胡萝卜土豆丝鸡蛋饼热量/卡路里1355千卡
背包旅行 热量1355千卡,相当于背包旅行194分钟消耗的热量...420

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、胡萝卜(一根)、鸡蛋(一个)、面粉(适量)
胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 土豆,胡萝卜切丝,入冷水冲洗掉淀粉,倒掉水后放盐拌均匀,5分钟后倒掉多余水分

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 加入盐,芝麻,葱,胡椒粉,椒盐,五香粉

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 再加入鸡蛋一个,面粉适量,淀粉少许,水适量,搅拌均匀,成糊状

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 锅内放少许油,放入搅拌均匀的蛋液,尽量铺平

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 小火,盖锅盖,直到摇晃锅子,饼能来回晃动时候,开中火,直到微变色翻面

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 很多人说翻面会散,其实就是翻早了

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 切开就可以了,孩子喜欢蕃茄味,加了些,其实不加也很香

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 好吃

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、利水消肿等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与圣女果、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、香菇搭配;与茼蒿、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、紫菜、菠菜搭配;与豆奶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜土豆丝鸡蛋饼热量1355 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质26.86 克
  • 碳水化合物89.22 克
  • 156.7 毫克
  • 64 毫克
  • 2.55 毫克
  • 480 毫克

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