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港式香酥菠萝包

港式香酥菠萝包的热量和减肥功效

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港式香酥菠萝包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖160千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量462港式香酥菠萝包热量/卡路里1707千卡
灭火 热量1707千卡,相当于灭火142分钟消耗的热量...720

港式香酥菠萝包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

主面团(适量)、细砂糖(40克)、盐(3克)、鸡蛋(1)、高筋面粉(300克)、奶粉(20克)、即发干酵母(5克)、水或牛奶(120克)、黄油(30克)、酥皮(适量)、低筋面粉(100克)、黄油(或一半黄油一半猪油)(60克)、奶粉(10克)、糖粉(50克)、鸡蛋清(30克)、盐(一小撮)
港式香酥菠萝包的做法图解1

1/5. 撰写制作步骤

港式香酥菠萝包的做法图解2

2/5. 撰写制作步骤

港式香酥菠萝包的做法图解3

3/5. 撰写制作步骤

港式香酥菠萝包的做法图解4

4/5. 撰写制作步骤

港式香酥菠萝包的做法图解5

5/5. 撰写制作步骤

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、止咳、解盐卤毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与基围虾、洋葱、桂圆肉搭配;与鹅蛋、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、改善睡眠、治便秘等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与红枣、猕猴桃、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 港式香酥菠萝包热量1707 千卡
  • 脂肪131.87 克
  • 蛋白质47.96 克
  • 碳水化合物235.85 克
  • 10785.7 毫克
  • 1967 毫克
  • 7.05 毫克
  • 2097 毫克

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