| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 海鲜粥热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡，相当于扎马步489分钟消耗的热量...240 | |||||
海鲜粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（500克）
1/3. ①米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀，生米拌油后更容易煮熟，且不易粘锅。然后加水下锅，大火煮开，转小火煲，中间要不停搅拌，避免米粒粘锅。
2/3. ②虾洗净从背上剪开，这样更容易入味，并去掉虾的胡须，蟹洗净处理干净，并切块备用。
3/3. ③待粥有胶质的时候，有七成熟的时候，放入姜丝、海虾、海蟹以及配料（也可加入浸泡过的干贝丝增加鲜味），再煲煮5－6分钟即可。用盐调味，起锅前加入炸葱油和炸蒜蓉，再放入香菜、香葱，撒少许白胡椒粉即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、清肺等功效；可与黑豆、枇杷、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜粥热量1955 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克