| 水果沙冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 总量 | 1215克 | 水果沙冰热量/卡路里433千卡 | |||

1/11. 准备水果

2/11. 火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要;

3/11. 切好的水果,全部放入料理机中,

4/11. 放入适量的蜂蜜和柠檬汁,

5/11. 搅打成泥;

6/11. 从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥;

7/11. 一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型

8/11. 提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻;

9/11. 吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好;

10/11. 成品图

11/11. 成品图
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防便秘、抗自由基等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛暑生津、止泻、消炎止泻等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与萝卜、猪肚、羊肚相克,同食可能会引起不适;
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、活血、治疗高血压等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;