| 东北焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 1247克 | 东北焖面热量/卡路里2580千卡 | |||

1/9. 五花肉切块

2/9. 大葱切段,大料六个

3/9. 土豆切块,玉米切段

4/9. 为了安全饮食,请将豆角焯一下,
以防中毒

5/9. 大蒜切片

6/9. 放油,先炒五花肉,然后大葱大蒜和大料,然后豆角土豆玉米

7/9. 放料酒,味极鲜,生抽

8/9. 加水开锅后盛出
一碗汤,然后开锅放面转小火盖锅盖

9/9. 出锅搅一下,开吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋肝阴等功效;可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菊花、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、下气、补肾等功效;可与鸡肉、绿豆、土豆搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、养颜等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、防治肝病、健脑等功效;可与小麦、酸奶、豌豆搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、预防高血压等功效;可与红枣、海虾、北极虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;