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杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的热量和减肥功效

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杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量696杏鲍菇炒肉热量/卡路里1967千卡
叮当舞 热量1967千卡,相当于叮当舞358分钟消耗的热量...330

杏鲍菇炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(随意)、杏鲍菇(2个)、生抽(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)
杏鲍菇炒肉的做法图解1

1/4. 手撕杏鲍菇,尽量是大小均匀的条状

杏鲍菇炒肉的做法图解2

2/4. 直接倒锅里,不加油,把水分煸掉。这样杏鲍菇的味道更香更入味

杏鲍菇炒肉的做法图解3

3/4. 炒五花肉,加盐,加白糖,加生抽翻炒至出油,下入葱、蒜,再加杏鲍菇,撒盐,翻炒几下,出锅。

杏鲍菇炒肉的做法图解4

4/4. 成品

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、利二便等功效;可与萝卜、蘑菇、丝瓜搭配;与菊花、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、减肥等功效;可与牛上脑、咖哩牛肉干、股内牛肉搭配;与冬枣、板豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、清肠道、帮助消化等功效;可与火腿、五花肉、生菜搭配;与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏鲍菇炒肉热量1967 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质21.57 克
  • 碳水化合物40.5 克
  • 113.6 毫克
  • 83 毫克
  • 2.17 毫克
  • 633 毫克

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