| 夏日清爽杂酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 甜面酱 | 克 | 27千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 283克 | 夏日清爽杂酱面热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于曼波舞52分钟消耗的热量...180 | |||||
夏日清爽杂酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面干（100克）、鸡蛋（2只）、水发木耳（3只）、肉末（各种动物肉肉都行）（50克）、黄瓜（1条）、甜面酱（20克）
1/8. 鸡蛋加盐打碎，烤蛋皮，切细丝备用。
2/8. 这是鸡肉碎。
3/8. 木耳汆一下切成细丝，渍上糖醋麻油，拌一瓣大蒜蓉。
4/8. 取一截黄瓜切细丝。
5/8. 面条清水煮透捞出放凉开水中。
6/8. 甜面酱＋肉末＋糖，炒熟＋水。
7/8. 成了酱料
8/8. 以面为底加上各色配菜，便ok了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与茼蒿、生菜、青椒搭配；与田鸡、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、抗肿瘤等功效；可与苹果、蜂蜜、豆腐搭配；与香菜、芦柑、上海青相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
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营养信息
- 夏日清爽杂酱面热量157 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质18.86 克
- 碳水化合物32.12 克
- 钠372.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾252 毫克