| 泡椒鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 泡椒鸡爪热量/卡路里1272千卡 | |||

1/5. 先把爪子剪掉,每个爪子分成两份。焯水
2/5. 出锅,洗一下,再倒一碗干净的水,放入生姜、黄酒、少许糖,然后再煮二十分钟左右,烧到熟为止。

3/5. 出锅让它完全冷却

4/5. 将冷却的鸡爪放入碗中,加入小米椒,倒入香糟卤,泡2小时后,泡椒鸡爪就做好啦。喜欢辣一点的朋友也可以泡的时间长一点

5/5. 看这是香糟卤
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;