| M记嘎嘣脆薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | M记嘎嘣脆薯条热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于蛙泳38分钟消耗的热量...600 | |||||
M记嘎嘣脆薯条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2只）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/5. 土豆去皮切条，烧一锅滚水放土豆，放盐，只有这一步有盐哦！咸味儿就靠这儿了！
2/5. 捞出土豆沥干，我放了厨房纸巾在下头吸水^_^
3/5. 找一容器把土豆放进去，放淀粉。
4/5. 颠容器，从下往上，从外往里颠，让淀粉均匀覆盖在土豆上，然后盖上盖儿，放进冰箱冷冻室。
5/5. 两到三小时时候取出油炸～油炸就是油多点，烧热后小火慢炸，变得金黄了捞出开吃(☆_☆)刚炸出来的时候外皮嘎嘣脆，内里软软的可好吃了:D
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、补充营养等功效；可与肥牛、豆角、牛肉搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、大便秘结等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- M记嘎嘣脆薯条热量375 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物119.2 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克