| 水煎马蹄饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 705克 | 水煎马蹄饺热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于上厕所1321分钟消耗的热量...60 | |||||
水煎马蹄饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一斤）、香菜（十根左右）、盐（一勺半）、蚝油（两勺）、鸡精（一勺）、食用油（半碗）、水（半碗）、花椒粉（一勺）、酱油（两勺）、淀粉（一勺，勾兑水）
1/5. 准备就绪
2/5. 包好马蹄饺，很简单，跟正常饺子一样，只不过不用捏褶，然后两边角合在一起捏死
3/5. 锅中加入少许色拉油当做底油，然后加入带有淀粉的水倒入锅中没过饺子的3/2，小火慢煎
4/5. 煎好之后，然后准备葱花和芝麻，最好是黑色芝麻，我这个是白色的。没有黑芝麻了，哈哈……
5/5. 装盘，翻过来更有食欲哦！可以开吃啦
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、温胃散寒、帮助消化等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与猪肉、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、增加食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、冠心病等功效；
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营养信息
- 水煎马蹄饺热量1321 千卡
- 脂肪133.48 克
- 蛋白质54.71 克
- 碳水化合物224.44 克
- 钠17025.4 毫克
- 钙981 毫克
- 铁20.99 毫克
- 钾1118 毫克