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秋葵芝麻鸡蛋卷

秋葵芝麻鸡蛋卷的热量和减肥功效

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秋葵芝麻鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵37千卡31千卡2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
2千卡1千卡0克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量575秋葵芝麻鸡蛋卷热量/卡路里1084千卡
铲东西 热量1084千卡,相当于铲东西181分钟消耗的热量...360

秋葵芝麻鸡蛋卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

秋葵(120克)、鸡蛋(1颗)、芝麻(1-2茶匙)、芝麻酱(1汤匙)、酱油(2茶匙)、水(2汤匙)、橄榄油(适量)
秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解1

1/4. 秋葵清洗干净,汆烫至翠绿,约1min

秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解2

2/4. 捞出沥水,沾裹上蛋液

秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解3

3/4. 锅内入油,烧热,放入秋葵,煎至表面金黄

秋葵芝麻鸡蛋卷的做法图解4

4/4. 芝麻酱加水稀释,加入酱油,调成酱汁。煎好的秋葵撒上芝麻、淋上酱汁,开动!

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、促进消化、保护肝脏等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效;可与桂圆肉、茼蒿、洋葱搭配;与地瓜、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、降血压、润肠燥等功效;可与核桃、香蕉、梨搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有生津通乳、滋补养生、养血护肤等功效;可与油麦菜搭配;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 秋葵芝麻鸡蛋卷热量1084 千卡
  • 脂肪165.54 克
  • 蛋白质50.53 克
  • 碳水化合物103.94 克
  • 10067.3 毫克
  • 1129 毫克
  • 35.18 毫克
  • 1540 毫克

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