| 洋葱海蛎子炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 207克 | 洋葱海蛎子炒鸡蛋热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于小轮自行车20分钟消耗的热量...510 | |||||
洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、鸡蛋（两颗）、海蛎子肉（10粒）、盐（适量）、味极鲜酱油（半勺）、实用油（适量）
1/4. 洋葱切块
2/4. 鸡蛋打到碗里，搅散最好能打出点泡泡，倒入海蛎子肉，加点盐，一起搅拌均匀
3/4. 锅里倒入食用油，热到筷子伸进去冒小泡时，把搅拌均匀的鸡蛋和海蛎子肉倒到锅里，小心不要被油溅到
4/4. 海蛎子和鸡蛋炒到开始范金黄色时，倒入洋葱，再放入适量盐，半勺味极鲜酱油，上下翻炒到洋葱熟了，就可以出锅装盘咯～
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、促消化等功效；可与大蒜、猪肝、小米搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、丝瓜、牡蛎 搭配；与糖精、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、止血等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 洋葱海蛎子炒鸡蛋热量172 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质26.99 克
- 碳水化合物30.09 克
- 钠10178 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾294 毫克