| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 材料准备好,土豆切丝以后用清水泡5分钟

2/4. 锅里放油,加姜丝爆香,干辣椒用水稍微湿润一下

3/4. 加入湿了水的干辣椒,炒香,然后加入胡萝卜丝

4/4. 稍微翻炒一下加入土豆丝和蒜蓉炒熟,出锅前加入所有调料
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、下气等功效;可与鲈鱼、香菜、黄豆搭配;与西红柿、山药、茄子相克,同食可能会引起不适;