| 全麦核桃葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 555克 | 全麦核桃葡萄干面包热量/卡路里1566千卡 | |||
 热量1566千卡，相当于玩游戏276分钟消耗的热量...340 | |||||
全麦核桃葡萄干面包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水（185毫升）、红糖（25克）、盐（6克）、高筋面粉（120克）、德式黑麦粉（180克）、血糯米饭（15克）、酵母（6克）、黄油（10克）、葡萄干（适量）、核桃（适量）、蔓越莓（适量）
1/3. 1，除了果料，黄油和血糯米以外的材料入面包机，和面20分钟。
2/3. 加入其余材料再20分钟，发酵40分钟
3/3. 整型后再发酵40分钟，烤箱180度30分钟。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补血养颜、活血化淤等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与松花蛋、牛腩、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、消毒等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 全麦核桃葡萄干面包热量1566 千卡
- 脂肪165.399999 克
- 蛋白质33.72 克
- 碳水化合物291.34 克
- 钠10116.4 毫克
- 钙394 毫克
- 铁16.51 毫克
- 钾1785 毫克