| 笋焖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 烤肉酱 | 克 | 165千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 510克 | 笋焖肉热量/卡路里2197千卡 | |||

1/12. 准备好材料。

2/12. 将笋干泡发好,切成合适的大小。

3/12. 锅里加水烧开,将笋干焯水,盛起控干待用。

4/12. 焯好的笋

5/12. 五花肉切片,用烤肉酱腌制半小时。

6/12. 起油锅,将五花肉入锅,煎香,至两面金黄。

7/12. 五花肉煎至两面金黄。

8/12. 加笋干入锅。

9/12. 把笋干和五花肉炒匀。

10/12. 加入适量的水烧开,把腌五花肉的烤肉酱也一起倒入锅 ,烧开后文火焖煮半小时。

11/12. 时间到了后,大火收干汤汁就行了。

12/12. 味道香浓的笋焖肉
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、滋阴等功效;可与萝卜、大蒜、白菜搭配;与菱角、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;