| 柠檬鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 330克 | 柠檬鸡片热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于堆肥124分钟消耗的热量...300 | |||||
柠檬鸡片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2个）、玉米粉（1.5汤匙）、柠檬（适量）、面粉（3汤匙）、白糖（适量）、蛋黄（1个）、酱油（适量）、白酒（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/9. 把肉用斜刀法斜斜地切成薄片。
2/9. 加入打*的调味料拌匀后才加入蛋黄拌均匀。
3/9. 最后放1茶匙的玉米粉调匀后放一旁腌制30分钟。
4/9. 柠檬汁1汤匙+糖1汤匙半+水1汤匙半+少许盐+少许玉米粉拌匀成调味料备用。
5/9. 面粉3汤匙+玉米粉1汤匙半拌匀成裹粉，把每片肉都裹上一层裹粉。
6/9. 起锅热油，放入鸡片用中火炸至金黄，捞出沥干油。
7/9. 煮滚步骤（4),再淋上1汤匙油。
8/9. 倒入鸡肉片拌匀即可剩盘。
9/9. 开味菜@@【柠檬鸡片】
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、止白带、活血脉等功效；可与油菜、茶树菇、豇豆搭配；与芹菜、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 柠檬鸡片热量618 千卡
- 脂肪4.76 克
- 蛋白质23.26 克
- 碳水化合物79.35 克
- 钠39.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克