| 熏肠南瓜咖喱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 油葱酥 | 克 | 328千卡 | 630千卡 | 1.3克 | 68.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 961克 | 熏肠南瓜咖喱汤热量/卡路里1327千卡 | |||

1/4. 把香肠,小南瓜均切片待用,咖喱酱,油葱酥准备好

2/4. 少油起油锅(用奶锅)放入小南瓜片翻炒几下加入香肠片继续翻炒加水煮开后加入咖喱酱、白糖煮3分钟左右,放入芹菜,油葱酥,盐关火试味撒入?花,盛出汤碗中开吃!

3/4. 成品图,一款中西合壁的简易咖喱汤就做好了!

4/4. 成品图,味道很棒喔!
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有解鸦片毒、保护胃粘膜、护肝等功效;可与薏米、赤小豆、红豆搭配;与油菜、黄鳝、北极虾相克,同食可能会引起不适;
咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、防冠心病、滋润皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;