| 番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 833克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里1306千卡 | |||

1/8. 首先将番茄划十字花用热水焯烫去皮。

2/8. 先将意面煮好,水开后开始计时8分钟左右即可,捞出后过凉水,控干。

3/8. 肉馅加少许生粉和料酒抓匀腌制。将番茄和洋葱切成小丁。

4/8. 热锅加入橄榄油。将肉馅倒入炒至肉变成白色即可盛出。

5/8. 重新起锅热橄榄油将洋葱炒香。

6/8. 洋葱稍微变色后加入番茄丁翻炒至番茄出汤。

7/8. 将之前炒好的肉馅和番茄酱加入锅中,番茄酱可以多放,放的越多越好吃。最后撒入少许咸盐调味儿肉酱即完成。

8/8. 可以将面倒入锅中搅拌后出锅,也可以直接将肉酱倒在意面上,完成!
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、清热生津、健胃消食等功效;可与蜂蜜、西兰花、圆白菜搭配;与白酒、螃蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消炎、预防高血压等功效;可与苦瓜、松子、鸡蛋搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、美容、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、补虚、生津液等功效;可与大蒜、鸡蛋、豆腐皮搭配;与甘草、雪花梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;