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蔬菜蛋卷

蔬菜蛋卷的热量和减肥功效

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蔬菜蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋215千卡143千卡12.56克9.51克
总量150蔬菜蛋卷热量/卡路里215千卡
弹吉他 热量215千卡,相当于弹吉他108分钟消耗的热量...120

蔬菜蛋卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(150克)、西红柿(70克)、洋葱(30克)、香菜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
蔬菜蛋卷的做法图解1

1/12. 将洋葱和西红柿切成小丁。

蔬菜蛋卷的做法图解2

2/12. 鸡蛋打散成液。

蔬菜蛋卷的做法图解3

3/12. 加入适量盐和糖搅拌均匀。

蔬菜蛋卷的做法图解4

4/12. 平底锅加热,倒入适量油烧开。

蔬菜蛋卷的做法图解5

5/12. 倒入切好的洋葱丁。

蔬菜蛋卷的做法图解6

6/12. 翻炒出香味。

蔬菜蛋卷的做法图解7

7/12. 加入西红柿丁继续翻炒。

蔬菜蛋卷的做法图解8

8/12. 缓缓倒入蛋液,铺成饼状。

蔬菜蛋卷的做法图解9

9/12. 表面撒上香菜碎。

蔬菜蛋卷的做法图解10

10/12. 待表面就要凝固时,把蛋饼卷起。

蔬菜蛋卷的做法图解11

11/12. 卷好的蛋饼煎成金黄色。

蔬菜蛋卷的做法图解12

12/12. 出锅切成段就可以吃了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与荠菜、银鱼、干贝搭配;与鹅肉、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜蛋卷热量215 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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