| 紫薯奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 450克 | 紫薯奶酪球热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于堆肥92分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯奶酪球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
紫薯（400克）、芝士（50克）
1/11. 取生紫薯，根据家里人数的量自定
2/11. 削皮，入高压锅蒸熟
3/11. 蒸熟后
4/11. 紫薯用勺子压成泥
5/11. 用手把紫薯泥搓成球，并取芝士一块包进去
6/11. 我用的百吉福的芝士片
7/11. 搓好的紫薯球入锅煎
8/11. 煎好出锅在熟芝麻里打个滚
9/11. 煎的目的是为了让芝士融化，这样吃起来奶味更足
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、强肾阳、防癌等功效；可与猪排、大米、排骨搭配；与鸡胸肉、螃蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、预防心血管疾病、增强抵抗力等功效；与羊骨、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯奶酪球热量460 千卡
- 脂肪23.5 克
- 蛋白质28.04 克
- 碳水化合物20.8 克
- 钠584.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克