| 烤鸡胸肉-减肥小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 烤鸡胸肉-减肥小零食热量/卡路里419千卡 | |||
1/4. 买好鸡胸肉,洗干净,切块或者切条(个人喜好,我是乱切的),放在碗里(有亲说有腥味,可能是鸡肉的腥味,但是。。。我这种吃不出鸡肉腥味的人。。。实在对不住啦)

2/4. 将蒜瓣切碎,放入鸡胸肉块,加入适量的盐(为了去除腥味,加入少量料酒),用手抓拌

3/4. 烤箱190度上下火15-20分钟(根据烤箱不同时间不同,随时注意上色情况,最好是烤干鸡肉的水分)

4/4. 然后就等着出炉完成啦!做的不是很美观啦,但是真的味道很不错,简单美味健康解馋!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益五脏、补精填髓等功效;可与板栗、冬瓜、茼蒿搭配;与芹菜、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、解诸毒、强身体等功效;可与火腿、武昌鱼、粳米搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;