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提子铜锣烧

提子铜锣烧的热量和减肥功效

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提子铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
提子15千卡43千卡0.5克0.2克
牛油148千卡740千卡0.5克81克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量376提子铜锣烧热量/卡路里1170千卡
乐队演奏 热量1170千卡,相当于乐队演奏292分钟消耗的热量...240

提子铜锣烧的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、白糖(50克)、牛油(20克)、提子(35克)、水或牛奶(适量)、鸡蛋(2个)、泡打粉(2克)
提子铜锣烧的做法图解1

1/7. 准备材料,提子用凉白开水加糖泡一两个小时。低筋面粉松软些,没买到可以用市场杂货店卖的普通面粉代替

提子铜锣烧的做法图解2

2/7. 混合所有材料,剩泡打粉最后放

提子铜锣烧的做法图解3

3/7. 搅拌到没疙瘩的时候加泡打粉,轻轻搅拌静置半个小时到一个小时不等。如果是普通面粉,不能搅拌太久,容易起筋影响口感

提子铜锣烧的做法图解4

4/7. 这样粘稠度就可以,太稀就不行的。

提子铜锣烧的做法图解5

5/7. 看到孔没有?这个时候要抓紧翻面,手机颜色偏黄。

提子铜锣烧的做法图解6

6/7. 这个是没有闪光灯,颜色就是差不多这样。翻面一分钟左右就可以。注意得小火

提子铜锣烧的做法图解7

7/7. 这就是最后的成品。如果想夹酱,开始和面糊的时候减少糖的用量

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、调味等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、补充营养、促消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;

提子的热量43千卡(每100克);具有补气血、益肝肾、强筋骨等功效;可与蜂蜜、枸杞子、山药搭配;与海鲜、皮皮虾、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效;可与丝瓜、黄豆、荠菜搭配;与豆奶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 提子铜锣烧热量1170 千卡
  • 脂肪92.81 克
  • 蛋白质23.06 克
  • 碳水化合物227.72 克
  • 734.7 毫克
  • 89 毫克
  • 5.35 毫克
  • 373 毫克

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