| 四季家庭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 无花果干 | 克 | 274千卡 | 249千卡 | 3.3克 | 0.93克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 北芪 | 克 | 37千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 979克 | 四季家庭汤热量/卡路里2050千卡 | |||
 热量2050千卡，相当于观鸟820分钟消耗的热量...150 | |||||
四季家庭汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜小鲍鱼（500克）、花菇（适量）、玉竹（适量）、沙参（适量）、北芪（适量）、无花果干（适量）、枸杞（适量）、蜜枣（适量）、猪骨（500克）
1/2. 鲍鱼处理好，花菇泡水1-2小时，玉竹、无花果、北芪、沙参泡水半小时，蜜枣切开，猪骨飞水
2/2. 所有食材入锅加足水大火滚开转小火煲2小时下盐即可
食材功效信息
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治疗高血压、消除胆结石、预防肝硬变等功效；可与豌豆、荷兰豆、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、止渴、润燥等功效；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有清热养阴、滋阴生津、养阴清热等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
北芪的热量287千卡（每100克）；具有益气固表、抗肿瘤、治疗高血压等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防冠心病、治疗高血压、清热生津等功效；可与梅头肉、西洋菜、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季家庭汤热量2050 千卡
- 脂肪20.53 克
- 蛋白质85.3 克
- 碳水化合物381.57 克
- 钠288.6 毫克
- 钙868 毫克
- 铁11.23 毫克
- 钾1418 毫克