| 鲜虾面鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 750克 | 鲜虾面鱼热量/卡路里1410千卡 | |||

1/8. 虾拍碎,放鸡蛋搅匀

2/8. 放入面粉

3/8. 盐适量

4/8. 放入葱花和胡椒粉,,不吃胡椒粉可以不放

5/8. 搅拌均匀
6/8. 放入裱花袋备用,注意裱花袋先不要开口

7/8. 准备一口锅,放入适量清水烧开,有高汤也可用高汤,味道会更好。裱花袋来一个小孔,水开后小火挤入锅里。一定小火,大火会一下子煮散的。

8/8. 香菜,葱花拿香油,盐,适量醋腌制,面鱼煮好就一股脑的冲在腌好的葱花里,好吃的鲜虾面鱼就好啦
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、提高性欲、补肾壮阳等功效;可与枸杞、辣椒、火龙果搭配;与葡萄、苦瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与生菜、青椒、牡蛎 搭配;与消炎片、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、滋阴补阳、抗菌等功效;可与明虾、基围虾、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、健胃、帮助消化等功效;