| 鸡蛋蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 鸡蛋蔬菜饼热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于蹲起41分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋蔬菜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、鸡蛋（两个）、盐（少许）
1/6. 选取一把干净的韭菜 切去头和尾 只留中间最嫩的部分
2/6. 韭菜切成碎末 装盘
3/6. 在韭菜上加上面粉 韭菜、面粉各一半
4/6. 再来两个鸡蛋
5/6. 充分搅拌均匀 搅拌过程中记得加盐
6/6. 锅内放油 烧热 每次小火一小点一小点的煎（因为没用平底锅 所以形状好丑
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与牡蛎、明虾、鲫鱼搭配；与菠菜、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与百合、小米面、青椒搭配；与糖精、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、调味等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋蔬菜饼热量163 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质16.649999 克
- 碳水化合物16.97 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克