| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 714克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里1621千卡 | |||
 热量1621千卡，相当于回力球135分钟消耗的热量...720 | |||||
奶油蘑菇汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（小块）、蘑菇（适量）、洋葱（适量）、牛奶（400毫升）、奶酪丝or奶酪（少量）、黑胡椒粒（少量）、面粉（一把）
1/8. 蘑菇分两份，一份切末，一份切片。
2/8. 料理机中加入蘑菇末，牛奶，奶酪丝，打碎。
3/8. 洋葱切碎末，锅中加黄油一小块，热油融化。
4/8. 加蘑菇片，洋葱末炒至变色，捞出，备用。
5/8. 锅中加一块黄油，热油融化，慢慢撒入面粉，变撒边炒融，防止凝结。
6/8. 将搅碎后的牛奶蘑菇末奶酪丝倒入锅中。
7/8. 搅拌，加盐，至浓稠，关火，起锅。
8/8. 撒黑胡椒碎，奶酪丝。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、预防肿癌等功效；可与葱、豌豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、防癌等功效；可与西葫芦、火腿、苦瓜搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与酒、果汁、枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶油蘑菇汤热量1621 千卡
- 脂肪103.14 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物78.33 克
- 钠98.5 毫克
- 钙319 毫克
- 铁1.04 毫克
- 钾294 毫克