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黄金蛋饺

黄金蛋饺的热量和减肥功效

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黄金蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量197黄金蛋饺热量/卡路里301千卡
买东西 热量301千卡,相当于买东西100分钟消耗的热量...180

黄金蛋饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦肉馅(300克)、大葱(1段)、姜(1块)、鸡蛋(6个)、料酒(1勺)、香油(1勺)、盐(3勺)
黄金蛋饺的做法图解1

1/7. 将葱末、姜末、料酒、香油倒入肉馅,打上劲儿

黄金蛋饺的做法图解2

2/7. 将6个完整鸡蛋,打成鸡蛋液

黄金蛋饺的做法图解3

3/7. 4勺的蛋液等于一个小蛋皮

黄金蛋饺的做法图解4

4/7. 将4勺蛋液倒入油锅中,这时要改为小火,否则蛋皮很容易煎糊

黄金蛋饺的做法图解5

5/7. 将肉馅放在蛋皮的一侧

黄金蛋饺的做法图解6

6/7. 包好的蛋饺摆在盘子中

黄金蛋饺的做法图解7

7/7. 放入蒸锅中,蒸20分钟左右即可

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、抗癌等功效;可与北极虾、粳米、基围虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、增进食欲等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、丝瓜、香椿搭配;与茶叶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、护发等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 黄金蛋饺热量301 千卡
  • 脂肪110.41 克
  • 蛋白质17.86 克
  • 碳水化合物46.52 克
  • 10464.8 毫克
  • 194 毫克
  • 8.65 毫克
  • 587 毫克

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