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猪油渣烧卖

猪油渣烧卖的热量和减肥功效

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猪油渣烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
白胡椒粉15千卡296千卡10.4克2.12克
3千卡59千卡2克0克
9千卡31千卡1.7克0.2克
猪油585千卡886千卡0克100克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量371猪油渣烧卖热量/卡路里1354千卡
柔软体操 热量1354千卡,相当于柔软体操290分钟消耗的热量...280

猪油渣烧卖的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪油渣(50克)、糯米(200克)、香菇(50克)、葱(30克)、白胡椒粉(5克)、猪油(30毫升)、盐(5克)、老抽(5毫升)
猪油渣烧卖的做法图解1

1/6. 把糯米泡一个小时后,水刚漫过米,上笼蒸7分钟。

猪油渣烧卖的做法图解2

2/6. 猪油渣切碎,备用。

猪油渣烧卖的做法图解3

3/6. 葱切碎备用。

猪油渣烧卖的做法图解4

4/6. 香菇切碎。锅底放猪油炒香菇,放盐。

猪油渣烧卖的做法图解5

5/6. 把蒸好的糯米饭下锅和香菇一起拌炒。加入油渣,葱,白胡椒粉,最后放老抽。

猪油渣烧卖的做法图解6

6/6. 用市场现买来的圆形饺子皮或方形馄饨皮包拌炒过的糯米饭。上笼蒸3分钟。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、健脾暖胃、止渴等功效;可与枣(鲜)、莲藕、兔肉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血压、降血脂等功效;可与带鱼、木耳菜、牛腩搭配;与北极虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与股内牛肉、双孢菇、腹部牛肉搭配;与苦细叶生菜、千页豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、健胃等功效;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;

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营养信息

  • 猪油渣烧卖热量1354 千卡
  • 脂肪103.52 克
  • 蛋白质30.5 克
  • 碳水化合物203.11 克
  • 10196.9 毫克
  • 355 毫克
  • 22.21 毫克
  • 333 毫克

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