| 葡萄果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 909克 | 葡萄果酱热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于漂流183分钟消耗的热量...300 | |||||
葡萄果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
葡萄（1斤）、冰糖（适量）、矿泉水（1瓶）、玉米淀粉（少量）
1/4. 这是自己种的葡萄，所以直接用清水清洗，皮肉分离
2/4. 葡萄皮加矿泉水，水没过皮一指，大火煮到皮发白，水变紫，把皮捞出。
3/4. 加葡萄肉，冰糖大火煮，煮到肉成软糯状，用筷子不停搅拌，防止粘锅底，玉米淀粉加水搅拌均匀，倒入锅中，继续搅拌
4/4. 浓稠状即可盛出，放凉，入冰箱保存。
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、缓解疲劳、抑癌抗瘤等功效；可与蜂蜜、虾仁、糯米搭配；与骆驼肉、虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺止咳、生津止渴等功效；可与香蕉、石榴、银杏搭配；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、益气生津、润肠通便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡萄果酱热量914 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物194.6 克
- 钠10.3 毫克
- 钙46 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾113 毫克