| 丝瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 357克 | 丝瓜盅热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于蛙泳32分钟消耗的热量...600 | |||||
丝瓜盅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、五花肉（50克）、大蒜（1头）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/5. 五花肉剁碎加入少量花生油，耗油盐搅拌均匀
2/5. 大蒜剁碎备用
3/5. 丝瓜去皮切段
4/5. 蒜末用油炒出香味后，分别将蒜和肉塞入丝瓜段内
5/5. 入蒸锅，开锅10分钟即熟！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、凉血解毒、解毒等功效；可与毛豆、海带、鸭肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与茄子、南瓜、萝卜搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜盅热量315 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠84 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾330 毫克