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辣子鸡丁

辣子鸡丁的热量和减肥功效

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辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量713辣子鸡丁热量/卡路里904千卡
转呼啦圈 热量904千卡,相当于转呼啦圈181分钟消耗的热量...300

辣子鸡丁的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、红萝卜(1个)、红彩椒(适量)、青椒(适量)、干辣椒(10颗)、淀粉(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)
辣子鸡丁的做法图解1

1/1. 鸡胸肉切成条先用调料腌制半小时,把所有的枓切成丁,,然后锅里倒油加热把鸡肉炸金黄捞出,锅底留少许油,红萝卜倒入炒半熟加入干辣椒炒出香味在把鸡肉放入在翻炒加红青椒炒熟 出锅时倒入少许淀粉勾芡即可出锅装盘食用,如果想吃辣点可以再加多干辣椒。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、补虚损等功效;可与茼蒿、油菜、豇豆搭配;与芥末酱、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、下气、安五脏等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促进血液循环、挡辐射等功效;可与鸡翅、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、开胃消食、挡辐射等功效;可与北极虾、海虾、鹌鹑搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治疗便秘、宽肠胃等功效;

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营养信息

  • 辣子鸡丁热量904 千卡
  • 脂肪14 克
  • 蛋白质44.6 克
  • 碳水化合物293.3 克
  • 16194.5 毫克
  • 185 毫克
  • 21.6 毫克
  • 2153 毫克

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