| 土豆烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 819克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里824千卡 | |||

1/7. 用料酒,生姜,蒜瓣腌制鸡肉10-15分钟

2/7. 腌制鸡肉的同时准备其他配料

3/7. 土豆削皮洗净切块,随意切

4/7. 锅里加油,爆葱姜蒜花椒,至有香味

5/7. 鸡肉翻炒一会儿,土豆倒入锅里一起翻炒

6/7. 加水炖,至肉熟,土豆面,青椒洒在表面。加少许盐,尝味道,合适即可出锅咯~

7/7. 盛盘,好饿,赶紧开吃咯~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、调月经、益气等功效;可与茼蒿、冬虫夏草、栗子搭配;与糯米、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、调中等功效;可与牛里脊、醋、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、提神等功效;可与小米、猪肉、羊肉搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、解热、减肥等功效;可与黑木耳、鳝鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;