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手撕凉拌鸡爪

手撕凉拌鸡爪的热量和减肥功效

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手撕凉拌鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1270千卡254千卡23.9克16.399999克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
麻油168千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1045手撕凉拌鸡爪热量/卡路里1928千卡
操作 热量1928千卡,相当于操作643分钟消耗的热量...180

手撕凉拌鸡爪的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(500克)、大葱(1个)、姜(1小块)、香菜(2棵)、洋葱(1个)、青椒(1个)、干辣椒(5个)、麻椒粒(适量)、麻油(随意)、陈醋(5勺)、白糖(5勺)、蚝油(适量)
手撕凉拌鸡爪的做法图解1

1/8. 鸡爪洗净 凉水下锅 大火烧开之后一直煮 煮到烂 可以放几片葱姜

手撕凉拌鸡爪的做法图解2

2/8. 煮鸡爪的时候备料 洋葱 香菜 姜丝 葱段 青椒

手撕凉拌鸡爪的做法图解3

3/8. 麻椒粒 干辣椒段 陈醋 白糖 麻油 老抽少许 少量盐 味精 兑成腌料

手撕凉拌鸡爪的做法图解4

4/8. 鸡爪好啦 用筷子一扎就透就可以 扎这里!!!

手撕凉拌鸡爪的做法图解5

5/8. 凉水过凉 建议多过几遍 因为稍后要手撕 要是不凉透会烫手的

手撕凉拌鸡爪的做法图解6

6/8. 撕成这样 就可以啦

手撕凉拌鸡爪的做法图解7

7/8. 把材料和腌料一股脑的全都倒进去 然后拌匀

手撕凉拌鸡爪的做法图解8

8/8. 开吃吧!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、壮阳补阴、预防高血压等功效;可与樱桃、明虾、豆豉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、活血驱寒、镇吐等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、促消化、祛腥膻等功效;可与虾、胡萝卜、羊肉搭配;与火腿、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与火腿、西葫芦、猪肝搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手撕凉拌鸡爪热量1928 千卡
  • 脂肪143.279999 克
  • 蛋白质52.64 克
  • 碳水化合物213.68 克
  • 1323.2 毫克
  • 373 毫克
  • 13.55 毫克
  • 2980 毫克

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