烂肉豇豆的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肠胃、补虚等功效；可与豆腐皮、韭菜、洋葱搭配；与荞麦、红豆、龟相克，同食可能会引起不适；

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、生精髓、解渴健脾等功效；可与绿豆、冬瓜、鸡胸肉搭配；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、开胃消食、促进血液循环等功效；可与卷心菜、羊肉、基围虾搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、促消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、消食理气、强身体等功效；可与莴笋、洋葱、玉米面搭配；与蜂蜜、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；