西瓜吐司的热量和减肥功效

分享到：

西瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	1083千卡	361千卡	12克	1.66克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
黄油	克	222千卡	888千卡	1.4克	98克
奶粉	克	97千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	118千卡	392千卡	0.1克	0克
抹茶粉	克	7千卡	246千卡	4.5克	1.8克
巧克力豆	克	252千卡	476千卡	5.1克	19.1克
草莓粉	克	13千卡	440千卡	2.4克	1.7克
总量	639克	西瓜吐司热量/卡路里1797千卡
热量1797千卡，相当于曼波舞599分钟消耗的热量...180

西瓜吐司的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉（300克）、水（200克）、奶粉（20克）、白糖（30克）、盐（5克）、黄油（25克）、酵母（4克）、巧克力豆（适量）、草莓粉（3克）、抹茶粉（3克）

1/6. 将高筋面粉,水,奶粉,糖,盐倒入盆中混合揉匀约5min；加入酵母,揉15-20min；再加入黄油,同样揉15-20min（这个过程相当之痛苦,小伙伴们可以把面团当作仇人来狠狠蹂躏-_-#）

2/6. 将揉好的面团分成三份分别大约为300g,100g,100g；最大的面团加入红曲粉揉均匀,剩余两团其中一团加入抹茶粉揉均匀；揉好后,将三团面团置于盆中用湿润屉布覆盖,置于你家温度最高的地方发酵30-60min【注意：发酵成功的面团是用手指在面团中间按下不会回缩的,大概发酵至原面团的2倍大即可】

3/6. 将发酵好的面团放在面板上排气,静置15min=_=

4/6. 将红色面团擀成长方形,撒巧克力豆～卷起-擀开-再卷起呈长方体状～；将白面团同样擀成长方形,红面团放在白面团上,卷好收紧；将抹茶面团
也是擀成长方形ˊ_>ˋ…再放面团再卷。之后滚圆圆滚圆圆放入模具中——发酵【注意：小伙伴们不要看面包越胖越萌越开心！过度发酵的面包会发酸的！！】

5/6. :最终发酵至面团在模具中呈8分满,再放入烤箱中，170°烤40min～(☆_☆)【注意：关于温度—有的烤箱需要180°40-45min,小伙伴们自己把握哈^_^】

6/6. 噔噔噔噔～切西瓜吧～(￣▽￣)

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、大便秘结、养颜等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与钙粉、红糖、红枣相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、消毒等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息