| 老干妈油辣椒土豆片跟蒜香土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 老干妈油辣椒土豆片跟蒜香土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于操作75分钟消耗的热量...180 | |||||
老干妈油辣椒土豆片跟蒜香土豆片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、大蒜末，葱（按照个人口味）、老干妈油辣椒（一勺）
1/10. 土豆我准备二个，后面看少了就又加了个小的，去皮泡水里
2/10. 切片然后继续泡水里面，要换水，直到清
3/10. 不粘锅倒一些油跟放一些盐巴防止跳油，热热
4/10. 把水倒光，水分基本上没有多少的土豆倒在锅里面，多翻几次，直到金黄……
5/10. 因为我分二次炸的，所以先起锅放一边，继续上面的方法炸剩下的土豆
6/10. 放大蒜末一起炸得有些金黄
7/10. 然后放葱，我还放了家里剩下的一些香菜碎，放一勺老干妈油辣椒
8/10. 在开小火热热然后关了火继续拌均匀，试吃下，看盐巴够不，不够在加少许或者放一些酱油，我放了一些酱油
9/10. 然后起锅就可以吃了
10/10. 不吃辣椒的，做成蒜香的一样适合，只是少了放辣椒程序。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、美容护肤等功效；可与豆角、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈油辣椒土豆片跟蒜香土豆片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克