| 苞菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 204克 | 苞菜汤热量/卡路里134千卡 | |||

1/2. 香菇泡开。切丝。苞菜切好洗净。鸡蛋放入碗中打匀
2/2. 水烧开。鸡蛋搅拌好顺时针快速转动倒入碗中,这样就成蛋花了。加入香菇丝还有苞菜。加入盐,鸡精,生抽,醋。就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与桂圆、生菜、辣椒搭配;与桔子、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降血压、防癌等功效;可与茡荠、牛腩、薏米搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;