| 玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 324克 | 玉米饼热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于蛙泳139分钟消耗的热量...600 | |||||
玉米饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（10克）、鸡蛋（1个）、白砂糖（1勺（可根据自己的喜好程度添加））、低筋面粉（2勺）、食用油（适量）
1/3. 在玉米粒中加入鸡蛋，搅拌至均匀，再加入面粉以及白砂糖，不停的搅拌。（可以适当加点水，使其成糊状）
2/3. 锅中倒入食用油，七成热可将搅拌好的玉米粒放入锅内（切勿过度搅拌），用小火煎至金黄色（一面呈金黄色才可翻至另一面）。
3/3. 出锅冷却
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、降血压、防治肝病等功效；可与山药、鸡蛋、豇豆搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效；可与洋葱、小米、百合搭配；与味精、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、抗氧化等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 玉米饼热量1390 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物259.82 克
- 钠143.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾381 毫克