| 夏季老南瓜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 无花果干 | 克 | 274千卡 | 249千卡 | 3.3克 | 0.93克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1037克 | 夏季老南瓜鲫鱼汤热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于乒乓球230分钟消耗的热量...240 | |||||
夏季老南瓜鲫鱼汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、鲫鱼（1条）、无花果干（6个）、南北杏（10克）、姜片（3）
1/1. 热锅倒入少许油放入姜片、鲫鱼煎两面金黄，再倒入10碗清水、老南瓜、无花果干、南北杏，大火滚开转小火煲2小时即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、驱蛔虫等功效；可与莲子、枣（鲜）、五花肉搭配；与荞麦、西红柿、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、补肝养目、和中开胃等功效；可与蘑菇、枸杞子、薄荷搭配；与猪肝、蜂蜜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、健脾开胃、降血压等功效；可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、促消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季老南瓜鲫鱼汤热量918 千卡
- 脂肪4.33 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物80.57 克
- 钠66.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾1115 毫克