蓝莓冰淇淋的热量和减肥功效

1/12. 蛋黄加白砂糖，搅拌均匀。

2/12. 加入牛奶，搅匀。小火加热，微微开即可。千万不要火过大，时间过长，那样就会变成牛奶蛋花汤了。

3/12. 加热好的蛋奶液锅坐在在冷水里晾凉。

4/12. 蓝莓洗净，控干水，料理机打成果泥。

5/12. 打好的蓝莓。

6/12. 淡奶油加糖粉，打发到可以流动的状态。

7/12. 将凉好的蛋奶液分次倒入淡奶油中，边到边打发。

8/12. 将打发好的冰淇淋放进冰箱冷冻。四十分钟到一个小时，取出来打发一次。次数越多，做出来的口感越好。最少也得三次以上。

9/12. 最后一次打发好后，装进保鲜盒，再打发两分钟。冷冻好了就可以吃了。

10/12. 冻了一天。

11/12. 一大盒，用勺子挖出来。很有满足感。